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酒店厨房天燃气的安全使用

发布时间：2021.09.14

信息摘要：

酒店厨房及餐饮行业的厨房炉灶设备从出菜效率上讲，要求更快更好，因此在使用安全上应该格外注意放燃气泄漏和防火安全；下面小编为您分享酒店厨房天燃气的安全使用。天燃气灶怎么安全使用？ 1、使用天然

燃气灶

酒店厨房及餐饮行业的厨房炉灶设备从出菜效率上讲，要求更快更好，因此在使用安全上应该格外注意放燃气泄漏和防火安全；下面小编为您分享酒店厨房天燃气的安全使用。

天燃气灶怎么安全使用？

1、使用天然气必须保持室内通风良好。
2、使用天然气时要安装排气管，废气要排放到大气中。
3、厨房使用的灶具需要带有自动熄火保护装置
4.如果发现天然气泄漏等异常情况，应及时关闭气源，通知燃气公司处理，不得自行拆除和修理。
5、连接灶具的胶管应采用燃气专用胶管，定期检查，定期更换。
6、禁止用明火检查燃气泄漏情况。
7.天然气线路必须由燃气公司处理，任何人不得擅自改装、新安自动熄火保护装置装和拆卸天然气管道。
8.厨房操作人员必须经过专业人员培训，学会安全操作燃气灶知识。
9.每次操作前，检查炉灶是否完好，检查炉灶是否有漏气。如果发现漏气，严禁操作。严禁打开电气开关，及时报告维修。
10.员工进入厨房前，应打开防爆排气扇，以清除室内沉积的天然气。
11、点火时，必须遵循火等气的原则，千万不要气等火，即先点燃火源。
12、各种开关灶，必须用手打开，不能用其它器具敲击开闭。
13、燃气灶使用过后，应立即关闭供气开关。厨房负责人应仔细检查每个供气开关是否关闭。每天工作结束后，应先关闭厨房的总供气阀，然后关闭每个炉灶的阀门
14、灶具需要得到正确的清洁和保养，烟罩内的油污要及时清除，以确保灶具的安全使用。
15、一旦发现问题，应立即报告主管和安全部门，并及时关闭总供气阀门。
16、掌握必要的消防知识和消防器材使用方法。
广东SG胜游电器-天燃气灶
酒店厨房灶具的正确使用方法，事关炉灶使用者的人身安全问题，因此，在人员操作时千万不要疏忽留下安全隐患。关注SG胜游电器网站，查阅更多商厨设备资讯。

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